В 1980 году окончил Томский политехнический институт по специальности “Процессы и аппараты химических производств и химическая кибернетика”. Распределился на кафедру общей химической технологии инженером. Прошел аспирантскую подготовку при кафедре (руководитель доц. В.И. Косинцев). В 1987 году защитил кандидатскую диссертацию на тему: “Массообмен при растворении металлов в кислотах с применением греющих камер электродного типа на примере производства сульфата никеля”.

В настоящее время работает доцентом кафедры ОХТ. Преподает курс “Процессы и аппараты химической технологии”. Автор нескольких методических пособий по курсу. Научные интересы - в области выпаривания. По результатам научных исследований опубликовано более 30 работ, имеет 3 авторских свидетельства.

Работа В.Р. Риффеля неоднократно отмечалась грамотами, благодарностями, денежными премиями. Экспонат, выполненный В.Р. Риффелем (в соавторстве) был отмечен Бронзовой медалью ВДНХ в 1986 году.