Цапко Сергей Геннадьевич в 1995 году окончил Томский политехнический университет. С 1998г. работает в Томском политехническом университете. С 2005г. доцент кафедры «Автоматики и компьютерных систем» Томского политехнического университета. В 2004 году защитил кандидатскую диссертацию по специальности 05.13.01 – системный анализ, управление и обработка информации. С 2004 года является доцентом кафедры автоматики и компьютерных систем. В 2010 году получил ученую степень "доцент".
Успешно развивает новые научные направления, связанные с использованием технологий информационной поддержки жизненного цикла изделий (ИПИ) в задачах ресурсосбережения при проектировании и производстве деталей и компонентов спутниковых систем. Участвовал в 12 коммерческих проектах по тематике научных исследований. Является участников Международного проекта совместно с германскими научно-образовательными учреждениями по созданию сверхбыстрого томографа. По результатам научной деятельности опубликовано более 20 научных трудов в отечественных и зарубежных журналах, получено 7 свидетельств о регистрации программ для ЭВМ, опубликовано (в соавторстве) 3 монографии. За последние два года под руководством Цапко С.Г. выполнено четыре коммерческих научно-исследовательских и опытно-конструкторских проекта по внедрению ИПИ-технологий в отрасли космического приборостроения.
Является представителем ТПУ в российско-германском проекте по созданию сверхбыстрого томографа. В консорциум входят ТПУ, институт кристаллографии РАН (Москва), Курчатовский институт РАН, Санкт-Петербургский авиационной университет, институт синхротронного излучения KIT, институт экспериментальной ядерной физики KIT, институт обработки данных и электроники KIT. Активно участвует в реализации программы Международных обменов с технологическим институтом Карлсруэ. За последние три года в KIT прошли специализированную практику более 20 студентов и аспирантов кафедры АиКС.
Является руководителем аспирантуры.