Образование. Трудовой путь. Параева Анастасия Евгеньевна в 2005 г. с отличием окончила филологический факультет Томского государственного педагогического университета по специальности «учитель русского языка и литературы», специализация «славянская филология».
В 2010 г. защитила диссертацию «Демонический комплекс в художественном мире А.А. Ахматовой» по специальности 10.01.01 – «русская литература» на соискание ученой степени кандидата филологических наук.
С ноября 2006 года по настоящее время преподаёт в Отделении русского языка ШБИП ТПУ (ранее - кафедра Русского языка как иностранного Института социально-гуманитарных технологий) Томского политехнического университета.
Ведет занятия в группах иностранных студентов, обучающихся по программе «Русский язык как иностранный» (общее владение, адаптационный курс), "Русская литература".