Колбышева Юлия Владимировна родилась 4 января 1978 года в г. Томске. В 1995 году окончила среднюю школу №18 г. Томска и поступила в Томский государственный педагогический университет на факультет иностранных языков, который окончила в 2000 году с отличием по специальности «Лингвист. Преподаватель по специальности «Лингвистика и межкультурная коммуникация»».
В ноябре 2000 года поступила в очную аспирантуру при Томском государственном педагогическом университете по специальности 10.02.20 – «Сравнительно-историческое, типологическое и сопоставительное языкознание». 24 декабря 2003 года успешно защитила кандидатскую диссертацию на соискание ученой степени кандидата филологических наук по специальности 10.02.20 – «Сравнительно-историческое, типологическое и сопоставительное языкознание» на тему «Система числительных нганасанского языка в сопоставлении с селькупским языком» (Научный руководитель: д. филол. н., проф. Быконя В.В.).
Ученая степень кандидата филологических наук присуждена диссертационным советом Томского государственного педагогического университета 24 декабря 2003 г. и утверждена Высшей аттестационной комиссией Министерства образования и науки Российской Федерации 21 мая 2004 года.
С 2003 по 2004 гг. работала ассистентом кафедры английской филологии факультета иностранных языков Томского государственного педагогического университета. С 2004 г. переведена на должность доцента кафедры английской филологии ТГПУ. С 2004 по 2010 гг. вела занятия по теоретической грамматике английского языка для студентов 4 курса, читала курс лекций по предмету «Современные проблемы науки и образования» для магистров 1 курса, а также лекции по предметам «Социолингвистика» и «Психолингвистика» для студентов 4-5 курсов, осуществляла руководство выпускными квалификационными работами и курсовыми работами на очном, очно-заочном и заочном отделениях факультета иностранных языков, осуществляла руководство научной деятельностью студентов 3-5 курсов.
С 2004 по 2010 гг. являлась членом комиссии ГЭК и ГАК по сдаче выпускных квалификационных экзаменов студентами 5 курса очного, очно-заочного и заочного отделений факультета иностранных языков.
С октября 2009 занимает должность доцента на кафедре ИЯПР ИПР ТПУ. Проводит занятия со студентами 1-2 курса ИПР по дисциплине «Иностранный (английский) язык» и занятия с магистрами 1 курса ИПР по дисциплине «Профессиональный иностранный (английский) язык».